Maxivin - ein französischer Gaumengenuss in Roppongi

Wenn sie gerne einmal die französische Küche von ihrer leckersten Seite probieren möchten, dann sollten sie unbedingt das „Maxivin“ in Roppongi besuchen.

Japans bekanntester Sommelier, Yoichi Sato, ist der Inhaber des Restaurants und verwöhnt seine Gäste mit edlen Tropfen. 

Er wurde u.a. 2005 „Bester Sommelier Japans“, 2007 belegte er den 5. Platz beim „Internationalen Sommelier Concours“ in Rhodos und  2012  erlangte er den 3. Platz bei dem „Best Sommelier of Asia“ Wettbewerb.

Herr Sato besitzt in seinem Restaurant eine ausgesuchte Wein - Kollektion und versteht es mit hervorragendem Gespür für kulinarische Harmonie, die passenden Weine zu dem jeweiligen Gang seiner Menüs zu servieren.

Das Essen ist raffiniert und hervorragend - französische Küche von ihrer besten Seite!

Mittagessen (Sa. von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr):

4 Gang mit Kaffee oder Tee 3.680 Yen

5 Gang mit Kaffee oder Tee 5.040 Yen

http://www.maxivin.com/menu/lunch/

Abendessen (Mo.-Sa. 18.00 Uhr - 24.00 Uhr): 

5 Gang Menü 5.040 Yen

6 Gang Menü 6.830 Yen

8 Gang Menü 8.930 Yen

http://www.maxivin.com/menu/dinner/

Das Restaurant ist mittags von 12.00 Uhr- 14.00 Uhr (Sa.) und abends (Mo. - Sa.) von 18.00 Uhr- 24.00 Uhr geöffnet.

Es liegt 10 Gehminuten von der Roppongi Station entfernt. 

Reservierung unter:

Maxivin

7-21-22 Roppongi, Minato-ku

+81 3 5775 1073

Homepage( nur japanisch) : www.maxivin.com 

 

                                                        Milanka Burkart

マクシヴァン - 六本木でフランス料理の真髄に触れる

一度最高級のフランス料理を召し上がりたいなら、六本木にある「マクシヴァン」は是非お勧めしたいお店です。

オーナーは日本で最も有名なソムリエ佐藤陽一氏で、お客様を芳醇なワインでもてなしてくれます。

彼は2005年に全日本最優秀ソムリエの栄冠に輝き2007年にギリシャのロードス島で行われた「世界最優秀ソムリエコンクール」では第5位、2012年の「アジア最優秀ソムリエコンクール」では第3位に選ばれています。

佐藤氏のレストランには選りすぐりのワインコレクションがあり、卓越した勘を働かせお料理とのハーモニーを考え、それぞれのコース料理に合ったワインをセレクトしてくれます。

お料理は絶品で実に素晴らしいです。まさに最高級のフランス料理です。

ランチ (土曜日 12時~14時)

コース料理 3680
              (4品+コーヒーまたは紅茶)

コース料理 5040

(5品+コーヒーまたは紅茶)

http://www.maxivin.com/menu/lunch/

ディナー (月曜日~土曜日 18時~24時)

コース料理 (5品)5040

コース料理 (6品)6830

コース料理 (8品)8930

http://www.maxivin.com/menu/dinner/

 

営業時間は土曜の昼は12時~14

夜は(月~土)18時~24

六本木駅から徒歩10

予約は

「マクシヴァン」

港区六本木7-21-22, 電話;03-5775-1073

ホームページ(日本語のみ): www.maxivin.com

 

ミランカ ブルカート  

訳:青木裕子

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